By adminbacul 
Bahan-bahan
- 4 Ekor Ikan Kembung
- 1 Liter Air
- 1 Batang Serai
- 15 Buah Cabai Merah
- 7 Buah Bawang Merah
- 3 Buah Kemiri
- 1 Ruas Jahe
- 1 Ruas Kunyit
- 2 Buah Tomat
- 7 Buah Belimbing Sayur
- secukupnya Garam
Cara Membuat
-
1
Haluskan cabai merah, bawang merah, kemiri, jahe, kunyit dan 1 buah tomat.
-
2
Rebus air dan masukkan serai yang sudah digeprek, sampai mendidih.
-
3
Masukkan bumbu halus, masak sebentar (kurang lebih 3 menit).
-
4
Lalu masukkan ikan, belimbing sayur, 1 buah tomat yang sudah dipotong-potong dan garam secukupnya. Masak hingga ikan matang.
-
5
Angkat dan sajikan
