By adminbacul 
Bahan-bahan
- 500 gr daging sapi
- 10 cabe merah
- 8 bawang merah
- 5 bawang putih
- 2 serai okewla
- 4 cm lengkuas muda
- 3 daun jeruk dan salam
- 1 mata Adam kandis
- 1,5 sdm bumbu kering gulai kambing
- 4 sdm Ambu ambu
- 1 saset santan
- 1 sdt garam
- 1 saset kaldu
- 1 sdm gula
- 1 sdt penyedap
Cara Membuat
-
1
Potong daging sapi beri sedikit baking soda aduk biarkan sebentar dan cuci
-
2
Blender semua bumbu
-
3
Masak bumbu halus sampai air nya nyusut
-
4
Beri daun jeruk dan salam,serta masukkan daging
-
5
Masukkan bumbu halus dan bubuk gulai kambing
-
6
Aduk dan masukkan Ambu ambu beri air, masak sampai daging empuk
-
7
Masukkan santan, masak sebentar
