Bahan-bahan

  1. 1/2 kg cumicumi
  2. Bumbu halus:
  3. 8 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 10 cabai merah (sesuai selera)
  6. 20 cabai rawit
  7. 10 cabai hijau (diiris)
  8. 5 cabai merah (diiris)
  9. Kacang panjang
  10. 1 ruas jari jahe
  11. 2 sdm tauco
  12. Garam sedikit saja
  13. Gula sedikit saja

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan/blender semua bumbu halus. Kemudian tumis sampai wangi

  2. 2

    Masukkan jahe, cabai merah dan cabai hijau yg sudah diiris

  3. 3

    Masukkan tauco. Tumis lagi sampai wangi

  4. 4

    Masukkan kacang panjang. Kira2 sudah mau empuk, masukkan cumi2.. Aduk2 sampai cumi sudah siap utk dimakan. Jangan lupa tambahkan garam dan gula.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *